打造魚菜共生循環，在家一圓都市農夫的夢！
每天坐在擁擠的辦公室裡，走在大樓林立的市區中，是否渴求能有片刻的時間走出去大自然好好放鬆呢？
偏偏工作總是忙碌，充斥著各種代辦事項，讓人很少有機會放手一搏的好好休假。為了讓每天辛苦上班的自己依然能有充飽電的感受，可愛療癒的「辦公室小物」所帶來的小確幸越來越被需要！而身兼「自然生態」與「紓壓小物」的魚菜共生系統，更在近幾年漸漸備受關注。
(圖說：講師自建魚菜共生系統)
究竟魚與菜是如何共生互利的呢？
其實魚類在水中的糞便會產生化學物質氨，若隨意排放會對土壤及河川造成巨大的汙染，但水中的硝化菌能將其分解成營養素提供給水生植物，而後蔬菜淨化完的水質又將回歸給魚群生活，這樣簡易的封閉性生態系統也讓身在都市的我們能藉此好好觀察整個生態系的奇妙運作。
（圖說：魚菜共生循環運作圖）
要建構一套簡易優質的魚菜共生系統一點都不難！只需要在自家屋頂，甚至是一張辦公桌上，就能輕鬆完成！
本次課程將要帶領大家了解如何做出一套魚菜共生系統，從 pH 值、水溫、濁度等數據開始做常見的水質檢測，並搭配物聯網 (IoT) 系統來完成數據的傳輸，完成各項 Demo 後就能實際組裝感測裝置，真正做出屬於自己的魚菜共生！
【學習目標】
- 瞭解魚菜共生運作的原理與實務
- 實際操作各項水質檢測項目：pH、EC、水溫、化學檢測、濁度、硬度
- 了解 Ameba開發板的基本應用：ADC與電壓、GPIO的動作原理
- 透過 Ameba開發板實作一個 EC 感測裝置
【實作介紹】
魚菜共生也是物聯網入門的好途徑，本次課程將給予學員各種感測裝置，讓大家能試著檢測水質的各項變化，從 pH值的量測、水溫的變化及水質清濁度的依據等，多樣檢測都能讓我們透過數據更加了解肉眼看不見的危機。除了觀察生態系統外，也能透過這些檢測了解居家飲用水的品質好壞，替自我的健康做把關！
本次課程也將介紹 Arduino 相容的 Ameba開發板基本應用並建構一套 IoT 應用環境，將資訊傳輸至雲端，讓身在不論何處的你都能隨時掌握水質資訊！
(影片：Ameba開發板數據監控與傳輸示意)
夢想成為都市農夫很久了嗎？想要在家自組一套療癒的魚菜共生系統嗎？
超優質有趣的工作坊，要搶要快喔！
【課程規劃】
| 時間 | 內容 |
|---|---|
| 09:00 – 09:30 | 報到 |
| 09:30 – 10:30 | 綠色永續的生產新方法–魚菜共生 |
| 10:30 – 11:30 | 魚菜共生系統中的魚與菜 |
| 11:30 – 12:30 | 水質檢測實作 – pH、EC、水溫、化學檢測、濁度、硬度
|
| 12:30 – 13:30 | 午休 |
| 13:30 – 14:30 | Ameba開發板的基本應用與動作原理 – ADC與電壓、GPIO的動作原理 |
| 14:30 – 15:30 | 自組魚菜共生系統（實作） – EC感測裝置 |
| 15:30 – 16:30 | Ameba 水質數據 IoT 傳輸系統（實作） |
【課程資訊】
►地點：台灣科技大學工業4.0實作中心
►時間：11/17 (六) 09:30-16:30
►午餐：中午休息時間由學員自理（附近即有台科大學生餐廳）
【課前準備】
學員自備：
請自備Windows 或 Mac 作業之筆記型電腦。
課前下載：
請於課前安裝好Arduino IDE 開發版本V1.6.9以上版本，下載連結
（本課程沒法帶領安裝，為確保跟上教學進度，請務必先安裝好Arduino IDE並確定能正常驅動）
【材料說明】
配合上課實作練習所需購買材料說明如下：
1. 材料包
課程中每位學員會實作到的材料包為美規八字插頭、美規八字插座、DS18B20不鏽鋼水溫感測及固定電阻，
材料費為250元，已含在報名費中，課後可帶回家。
2. 借用材料
主辦單位將提供Ameba開發板及 pH值感測器進行測試，課程中借用練習，課程結束收回或可加價$1,990元將Arduino pH值檢測模組(pH值+溫溼度感測)帶回。
【講師介紹】
吳瑞梹/臺灣大學生命科學博士
專長為環境生態學、水產養殖、毒理學等。
曾任職於高雄海洋科技大學、國家衛生研究院與臺灣大學等多所學術研究單位，研究成果發表於數十篇國際性學術論文中。2013至2014年間曾擔任台北花博公園天空農場的技術顧問，負責魚菜共生與水耕栽培等系統的設立、維護與推廣工作，近年則致力於農漁作物的無毒生產工作與研究，並常受邀至各個機關學校團體講授相關課程，推廣無毒生產的觀念。 著有「魚菜共生自學手冊」、「卵生鱂魚的飼育與賞析」、「坦干依喀湖的亮麗鯛」、「展示級鬥魚的魅力」等多本水族生物相關書籍。
賴建宏（賴桑）/ MakerPRO共筆專欄作者
社群稱號為「賴桑」的他，是功力深厚的重度Maker與Hacker，台灣的Hackerthon幾乎是無役不與，也經常參與創新創業競賽，也是得獎常客。他的專長是電子系統、開源軟硬體、AI及魚菜共生物聯網系統，現在的身份是台北科技大學電子系博士班待畢生、MakerPRO共筆專欄作者。
